美味しい抹茶菓子を求めて、お取り寄せグルメなどをしています。
今回は、伊藤久右衛門の宇治抹茶ガトーショコラ 「宇治のこみち」を食べてみました。
この伊藤久右衛門、茶業に携わったのは江戸時代後期という、老舗のお茶屋さんです。
その伊藤久右衛門のこだわりの抹茶とホワイトチョコレートを使用し、できた宇治抹茶ガトーショコラとはどのような味か期待してしまいます。
宇治抹茶ガトーショコラ 「宇治のこみち」5個入り
宇治抹茶ガトーショコラ 「宇治のこみち」は、10個入りや1個でも販売していますが、今回は5個入りを公式サイトで注文しました。
ガトーショコラの箱は、お茶屋らしい緑色に葉っぱの模様がありますが、「宇治の散策路をイメージ」したそうです。
またこの箱には、伊藤久右衛門は伝統製法を守る宇治茶屋であることや、ショコラの簡単な説明なども記載されています。
箱を開けると宇治抹茶ガトーショコラ 「宇治のこみち」が、一つずつ5cm x9cmx 2.5cmの小さな箱に入って5つ並んでいます。
一つずつ箱入りなので、お土産にした時に渡しやすいと思います。
そして、 小さな箱の中に更に緑色の袋に入っています。
袋を開けると、宇治抹茶ガトーショコラ 「宇治のこみち」がお目見えします。
上に透明のケーキフィルムがあります。
このケーキフィルムの存在が、結構わかりずらいので、知らないとそのまま口に入れてしまいそうですが、剥がして食べます。
宇治抹茶ガトーショコラを食べた感想など
早速食べてみました。
冷やすと一層美味しいとのことで冷やしました。
石臼で丁寧に挽いた新鮮な抹茶とのことですが…美味しいですね。
公式ホームページによると「思いきり抹茶!」なガトーショコラとのことですが、濃い目の抹茶ガトーショコラという感想です。
凄く抹茶が濃いかといえば、そこまででなく、そこそこ濃い抹茶という感じです。
また、冷やして食べましたが、抹茶をより濃く感じるのは常温とのことです。
宇治抹茶ガトーショコラは、2層になっています。
大部分を占めるケーキは、ホワイトチョコレートがたっぷり入っていて、そこに抹茶を練り込んでいるそうです。
そして、ケーキの上に抹茶チョコレートが重なっています。
下の断面の写真で、上に濃い緑色の層がありますが、そこが抹茶チョコレートの部分です。
宇治抹茶ガトーショコラ 「宇治のこみち」は、抹茶好きな方の他に、チョコレート好きな方にもおススメのお菓子だなと思いました。
宇治抹茶ガトーショコラですが、伊藤久右衛門の本店で先行販売したら、好評で人気No.1になったそうです。
以前はインターネットでは取り扱いがなかったそうですが、お客さまのご要望に応えて、期間限定でインターネットでも用意しているそうです。
なので、2020年5月までのお届け限定商品とのことです。
そんなに人気なら定番商品にしたら良いのにと思いますが、何か理由でもあるんでしょうかね。
抹茶ガトーショコラのカロリーなど基本情報
抹茶ガトーショコラの賞味期限は約30日です。
わりと長めだと思いますが、来客予定があれば、来客用のお菓子として用意しておいても良いなと思います。
美味しい物はカロリーが高いので、カロリーも気になりますね。
抹茶ガトーショコラ、1個当たりのカロリーは136kcalです。
満足感があったので200kcal位かなと予想してましたので、意外に低カロリーだと思いました。
ガトーショコラのサイズは、3.5cm×6.8cm×1.4cmと小さめだからでしょうか。
また保存は、直射日光・高温多湿を避ければ冷蔵庫保管でなくても良いそうです。
伊藤久右衛門は、お取り寄せグルメをしたり、茶房でご飯を食べたりしています。
ガトーショコラの他には、生チョコレートやチーズケーキが美味しかったです。
別で記事に書いています。
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伊藤久右衛門の宇治抹茶生チョコレートの感想と賞味期限、カロリー
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